（通讯员 许婷婷）清晨5点20分，市场监管局食品安全驻点保障人员纷纷在各就餐保障点报到，开启了中考学子一日三餐的食品安全保障工作。

据悉，为确保中考期间师生饮食安全，市市场监管局成立了食品安全工作领导小组，制定了突发事件应急预案，对11个中考就餐点全天候驻点监管，定人、定岗、定责，并对采购环节、加工环节、留样管理、用餐陪餐过程、餐具消毒等进行全过程记录，针对发现的问题，及时提出整改意见，确保所加工食品严格按照餐饮服务食品安全操作规范要求操作。

下一步，松滋市市场监督管理局将继续加强中考期间学校食堂、食品安全监管工作，为莘莘学子的筑梦之旅保驾护航。（编辑：唐宇杰）