(通讯员 魏刘飞)为持续推进食品安全群腐整治工作,进一步加强肉制品质量安全,强化夜市餐饮经营者食品安全意识。8月28日,松滋市刘家场市场监管所在辖区内开展夜市食品安全集中整治行动。
此次整治行动以肉制品为重点,主要检查食品经营主体证照及肉制品来源等情况、从业人员是否取得健康证、经营场所是否落实“三防”措施、是否存在销售“三无”、过期、腐败变质食品等违法行为,督促餐饮经营者要落实索证索票、进货查验等食品安全管理制度。此次整治行动共出动人员54人次,执法车辆3辆,检查各类食品经营单位18家,下发责令整改通知书7份。
下一步,该所将对各餐饮经营者持续开展跟踪检查,规范夜市经营行为,维护好广大群众“舌尖上的安全”。(编辑:唐宇杰)
请输入验证码