(通讯员 李大科)按照松滋市市场监管局安排,涴市市场监督管理所开展食品添加剂专项检查行动。
此次检查,以辖区内蛋糕店、餐饮店、鲜卤店、小作坊、学校为重点检查场所,检查食品添加剂使用单位是否落实进货查验和索证索票制度,是否使用无包装标识不符合规定的食品添加剂,是否落实食品添加剂专店采购、专人负责、专区存放、专用器具、专门台账的“五专”管理制度。检查中,执法人员向经营者普及了“食品添加剂”新规,督促其增强食品安全意识,严禁超范围、超剂量使用食品添加剂。
检查发现,大部分食品添加剂使用单位能够较好地按照标准使用食品添加剂,但也存在食品添加剂使用记录不规范、未设置食品添加剂存放专柜等问题。针对存在问题的商家,执法人员下达了立即整改通知书,并对其进行了食品安全法律法规教育。
下一步,涴市市场监督管理所将继续加大对食品添加剂使用单位的监管力度,从源头遏制食品添加剂超范围添加及超限量使用的违法行为发生,切实保护好广大人民群众的身体健康。(编辑:唐宇杰)
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