(记者 张杰)眼下,正是花菇菌棒发菌的关键时期。24日,走进松滋丰裕花菇种植专业合作社的恒温发菌车间,一袋袋装好的菌棒整齐地摆放着,菌丝在静谧中悄然生长。
合作社负责人杨清波正在翻看菌棒,仔细评估花菇生长状况。曾经在外打拼有成的他,5年前回到家乡洈水镇仙女洞村,播撒出致富的菌种,蹚出一条产业振兴的新路径。
杨清波毕业后到深圳闯荡,2012年,他开办了自己的公司,从事PPG材料在汽车零部件、一般工业部件的表面处理和涂装。2019年,在越南胡志明市开设分公司。
虽然在外打拼,但一颗返乡创业的种子在他心里慢慢发芽。他发现花菇作为一种高端食材,经常出现在餐桌上,那老家村里是否适合种植花菇呢?
谋定而后动。返乡创业前,杨清波进行了充分的前期考察,“我们去随州考察以后,也邀请了华中农业大学的教授、随州的种植专家到这里实地论证。”
2020年,他注册成立了松滋市丰裕花菇种植合作社,回村建设花菇种植基地。因为花菇对温度、湿度的精细化管理,有着非常严格的要求,杨清波聘请随州的花菇种植能手负责培育管理。
经过两年的摸索尝试,花菇今年开春终于获得了大丰收,品质和产量都远远超过预期。“目前,种植规模在30万袋以上,年产值接近500万元。”杨清波介绍,合作社一年能种植两季香菇,分别是春栽和秋栽,秋栽以干菇为主,烘干后市场售价更高。
今年,杨清波进一步扩大合作社的花菇种植规模,基地占地面积达70亩,并配套钢构厂房、制棒车间以及灭菌车间。
花菇不仅为杨清波铺就了致富路,也为村民们撑开了增收的“致富伞”。花菇从接种、上堆发菌、出菇管理到后期采摘需要大量的人手,带动周边老百姓50余人务工,务工经济收入近50万元。每年还可为村集体经济增加50000元。
“我们计划让农户直接用我们的成品棒,在房前屋后自建大棚,形成规模化种植。”杨清波有一个更大的梦想,想把花菇产业做大做强,然后利用自身资源去开拓海外市场,将花菇产业真正发展建设成强村富民的朝阳产业。(编辑:王可)
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