（通讯员 魏明敏）近日，城关市场监管所开展农村假冒伪劣食品专项检查行动。此次行动集中力量打击各类食品违法违规行为，全力营造安全放心的农村食品消费环境。

在检查过程中，执法人员全面覆盖食品生产、流通、销售全链条，涉及农贸市场、农村集市、食用农产品（食品）批发市场、农村餐饮店、商店、流动摊点、小作坊、小商贩等食品生产经营主体。重点检查食品生产经营单位主体责任是否有效落实、证照是否齐全、健康证是否在有效期内，索证索票是否齐全、添加剂是否遵循“五专”管理、设施设备是否符合标准，环境卫生是否干净整洁，产品标识是否合规，是否存在过期、“三无”、假冒伪劣或傍名牌等“山寨”食品。

针对发现的问题，执法人员耐心细致地进行指导，并督促经营主体及时完成整改。同时，要求各经营主体进一步规范经营模式，坚决抵制假冒伪劣产品。

下一步，城关市场监管所将持续加大农村食品安全监管力度，建立健全长效监管机制，强化日常巡查和专项检查，保持对农村假冒伪劣食品的高压打击态势。此外，将进一步加强食品安全宣传教育，提升农村居民的食品安全意识和自我保护能力，引导广大农村消费者积极参与食品安全监督，共同维护农村食品市场秩序，守护百姓“舌尖上的安全”。（编辑：王可）