市场监管局:约谈网络餐饮服务第三方平台

(通讯员 张松华)7月17日,松滋市市场监督管理局召开网络餐饮服务食品安全约谈会,美团、饿了么两家网络餐饮服务第三方平台松滋负责人、市电信公司及辖区市场监管所负责人参加会议。

会上组织学习了《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》,通报了近期网络餐饮服务食品安全监管中发现的问题,提出了工作要求,两家网络餐饮服务第三方平台负责人就落实平台主体责任进行了表态发言。

会议要求,网络餐饮服务第三方平台要切实落实食品安全主体责任,建立并执行入网餐饮服务提供者审查登记、食品安全违法行为制止及报告、严重违法行为平台服务停止、食品安全事故处置等制度,并在网络平台上公开相关制度。要明确食品安全专管员,每年对食品安全管理人员进行培训和考核。要对入网餐饮服务提供者的食品经营许可证进行审查,保证入网餐饮服务提供者食品经营许可证载明的经营场所等许可信息真实,并与入网餐饮服务提供者签订食品安全协议,明确食品安全责任。入网餐饮经营单位必须实行明厨亮灶,应在外卖食品外包装上加贴“食安”封签,保证配送过程中的食品安全。

下一步,松滋市市场监管局将进一步加大对网络餐饮服务第三方平台的监管力度,定期开展食品安全监督检查,确保各项制度得到有效执行。加强对入网餐饮服务提供者的日常监管,对发现的违法违规行为进行严厉查处,绝不姑息。鼓励消费者积极参与食品安全监督,共同营造安全、放心的网络餐饮消费环境。(编辑:谭芳艳)

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