（通讯员 程小兵）为全面加强食品安全监管力度，切实规范餐饮经营行为，4月23日至24日，杨林市镇市场监督管理所联合镇安办、公安、城管等部门，共同开展了餐饮业专项联合检查行动。

在检查过程中，该所重点针对餐饮业态中易发且易被忽视的食品安全隐患进行了全面排查。核查经营资质，确认经营单位是否依法获取营业执照和食品经营许可，相关证照是否在有效期内，以及从业人员是否持有有效期内的健康证明。检查食品原材料，看食材和调味品是否源自正规渠道，是否严格执行进货查验及索证索票制度，食材存储是否遵循先进先出原则，并符合各类食材的存储要求与条件。评估环境卫生，确保厨房现场卫生状况良好，操作区域无霉变虫害，垃圾处理规范，同时检查米面油等食品原材料的贮存情况及“三防”措施的落实。

此次检查覆盖了早餐店、酒店、小吃店、餐馆、农家乐等80余家经营主体，共发现并提醒商户整改食品安全隐患17处，下一步，该所将进行跟踪复查，确保食品安全隐患得到彻底消除，为广大消费者营造了一个更加安全、放心的餐饮消费环境。（编辑：王可）