(通讯员 许婷婷)为严防农药残留超标蔬菜流入考生餐桌,市市场监督管理局安排检测人员在考点食堂及供餐酒店进行蔬菜农药残留快速检测(农残快检),为高考食品安全筑起一道高效、灵敏的安全防线。
检测人员利用专业快检设备,主要针对有机磷和氨基甲酸酯类农药进行快速检测。通过农药残留速测卡快速检测等技术,通常在10-15分钟内即可获得初步结果。一旦快检结果呈阳性(疑似超标),市场监管局驻点监管人员将立即采取“一票否决”措施,要求供餐单位即刻停止使用该批次蔬菜,并就地封存。督促供餐单位迅速启用备用合格食材,确保考生餐食能够按时、安全供应,不影响正常就餐秩序。同时,对问题蔬菜的来源进行追溯,并依法依规进行处理。
截至目前,已累计完成高考就餐点蔬菜农残快检66批次,未发现农残超标情况。农残快速检测作为食品安全保障链条上至关重要的一环,市市场监管局以科技为刃,以责任为盾,在食材入口处织密防护网,全力确保高考期间每一口蔬菜都安全无忧,为考生奋力逐梦保驾护航。(编辑:王可)
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